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Le restaurant Le Vieux Château vous accueille avec simplicité et élégance dans un décor impressionnant. Au cœur du pays des collines verdoyantes et chatoyantes, dans un écrin de verdure, cette demeure rénovée avec beaucoup de goût et de style vous attend. Passez le petit pont au-dessus des douves et entrez dans le restaurant. Profitez d’un moment béni où vous trouverez des mets raffinés aux goûts recherchés et authentiques.




GROUPES

BON-CADEAU

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Nous disposons d'une salle a ambiance intime pour vos diners d'affaires, fêtes de famille, mariages,… Nous pouvons accueillir des groupes de 10 à 36 personnes.
Nous vous proposons différentes formules à la demande.

Gâtez votre famille et vos amis avec un repas au Vieux Château.
Vous pouvez retirer votre bon cadeau du jeudi au dimanche en annonçant votre venue préalablement au n° 0496 / 75 36 79 ou par mail info@levieuxchateau.be
Si vous le souhaitez, nous pouvons également vous envoyer votre bon cadeau par courrier, moyennant un supplément de 3,00 €. Contactez nous au n° 0496 / 75 36 79 ou par mail info@levieuxchateau.be en mentionnant le montant et l’adresse. Vous recevrez un mail en retour avec nos coordonnées bancaires. Dès que nous aurons reçu votre paiement, nous vous enverrons votre bon cadeau.

Carte

Les Entrées

Les entrées



Filet de plie au vert / m’hamsa 20,00

Pladijs in het groen / m’ hamsa


Couscous de légumes / bouillon au gingembre / kaffir et citronelle 15,00

Couscous van groentjes / bouillon met gember / kaffir en citroengras


Crevettes de Zeebrugges / pommes de terre cuites au feu de bois / bouillon de homard 19,00 Garnalen uit Zeebrugge / aardappelen gegaard op houtskool / bouillon van kreeft


Langoustine cuites sur fenouil / aioli de pommes vertes / huile au vadouvan 22,00

Langoustine op venkel gebakken / aioli van groene appel / vadouvanolie


Carpaccio de boeuf / tartare de concombre / sésame 16,00

Carpaccio van rund / tartaar van komkommer / sesam



Si vous avez de allergies à certains aliments, n hésitez pas à nous les communiquer




www.levieuxchateau.be



Les plats

Les Plats



Filet de bar / courgettes / tomates / chorizo / bulgur 26,00

Zeebaarsfilet / courgette/ tomaten / chorizo / bulgur

Cabillaud / épinards / paksoi / espuma de riz 29,00

Kabeljauw / spinazie / paksoi / espuma van rijst


Canard sauvage/ figue / betteraves / cacahouette 29,00

Eend / vijg / rode biet / pinda


Entrecôte / Légumes cuits au barbecue / béarnaise 29,00

Entrecôte / groenten op de barbecue / béarnaise


Veau cuit au big green egg / chou pointu / girolles / estragon 28,00

Kalfsvlees gegaard op big green egg / spitskool / girolles / dragon







Les desserts

Desserts



Moelleux au chocolat, vanille, cassis - 9 euro

Moelleux van chocolade, vanille, zwarte bes


Sabayon de Calvados, pommes, vanille, crumble (2 pers) - 9 euro

Sabayon van Calvados, appel, vanille, crumble


Dame Blanche - 9 euro

Dame Blanche


Dessert Menu - 9 euro


Assiette de 4 fromages - 11 euro




Menus

Menu du marché

Le mercredi et jeudi soir


Menu du marché en 3 services


Menu 29 euro

Avec vins 45 euro



Galerie

Reservations

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Contact

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N'hesitez pas de nous contacter!

Le Vieux Château

Rue Docteur Degavre 23
7880 Flobecq
0496 75 36 79
info@levieuxchateau.be

Ouvertures

Mer, jeudi, vend :12-14h et 19-21h
Sam: 19h -21h


Fermé le dimanche, lundi et mardi



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